林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。要选择排水良好、通风向阳的林地，树、藤木龄2年以上为宜，要有搭建棚舍地形条件；不同用途的林地，在选择时要有所侧重。一般林地以中成林，最优选择林冠较稀疏、冠层较高，树林荫蔽度在70％左右，透光和通气性能较好，且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。
树林枝叶过于茂密，遮阴度大的林地，以及苹果、桃、梨等鲜果林地不宜用于养鸡。树林枝叶过于茂密，遮阴度大的林地则透光效果不好，不利于鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地的在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂，鸡吃后易引起中毒。
应选择在林地内避风向阳、地势高燥、排水良好，与主要干道保持一定距离的地方建鸡舍。鸡舍建在高大的树下、果树林中或林地边，坐北朝南，放牧场面向果林、树林。
鸡舍采用塑料大棚，棚宽6米，长度视养鸡群数量而定，按8只~10只／平方米计算。大棚顶内层铺塑料膜，其上铺一层5毫米~10毫米厚稻草，形成保温隔热层，在草上再用塑料膜覆盖，并用尼龙绳系牢固定。塑料大棚纵轴两侧下沿可卷起或放下，以调节室温和通风换气。
林地养鸡要根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来选好鸡的品种。若肉蛋两用鸡可选年产蛋130个~200个、耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的地方土鸡或土杂鸡较为适宜；若以肉用为主，宜选个体中偏大的土鸡或土交鸡较为宜，快大型鸡不适宜林地养殖。
初养鸡者，进鸡可选在气温较暖和的春季，取得经验后一年四季均可进雏养鸡，但为了有利于产品上市卖出好价钱，优质鸡生产要尽量避开农村千家万户土种鸡、上鸡蛋上市的高峰。也不要把产品集中安排在节日上市，以防产品上市过于集中而价跌。
应按宜稀不宜密的原则，密度过大会因草虫等饲料不足而增加精料饲喂量，影响鸡肉和蛋的口味；密度过小则浪费资源，生态效益低。
林地每亩放养80只~150只，每5亩左右为一单元，是否采用圈网要视园地条件决定。以每群500只左右为宜，放牧场地大则可扩大群体。一般以每群1000只左右为宜，采用全进全出制。
放养的最佳时期选择4月初至10月底放牧，这期间林地杂草丛生，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅的饲养方式。放牧时间视季节、气候而定。通常42日龄以上的雏鸡，夏天上午7时至下午5时前为放牧时间。冬天上午10时至下午4时为适度放牧，并按“早半饱、晚适量”的原则确定补饲量。
42日龄以后可白天放牧，晚上补料，并让鸡吃饱。放牧鸡群时应防止农药中毒、暴雨淋、兽害。进入产蛋期后，每天自然光加上人工补充光照时间不少于16小时~17小时。在放养期间，要注意每天收听天气预报，密切关注注意天气变化。遇到天气突变应及时将鸡群赶回鸡舍，防止鸡受寒发病。为使鸡群定时归巢和方便补料，应配合训练口令，如吹口哨、敲料桶等进行归牧。在果树喷药防治病虫害时，应先驱赶鸡群到安全地方避开。若是遇到雨大，可避开2天~3天，若是晴天，要适当延长1天~2天，以防鸡只食入喷过农药的树叶、青草等中毒。未分区轮牧的鸡群出栏后，应对果园进行清理，空闲一段时间再养。
林地养鸡的环境是开放性的，易受传染病的传播和野禽等侵害，做好科学免疫、驱虫、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。
一般林地养鸡对1日龄的鸡要皮下注射马立克疫苗，4日龄传支H120苗滴鼻，8日龄和30日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻，12日龄和25日龄法氏囊苗滴鼻，35日龄鸡痘苗皮下刺种，50日龄传支H52苗饮水，60日龄新城疫疫苗接种，90日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射，留做产蛋的鸡群在120日龄时，还要肌肉注射新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征三联灭活苗。
鸡群每隔1个月~5个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次。驱虫方法可在晚上把药片研成粉科，先用少量饲料拌匀，然后再与全部饲料拌匀进行喂饲。第2天早晨要检查鸡粪，看是否有虫体排出。如发现鸡粪里有成虫，次日晚上补饲时可以同等药量驱虫1次。
鸡舍每周清扫一次，转换轮牧区时，彻底清除上一牧区的鸡粪，并用抗毒威喷洒或石灰乳泼洒消毒。鸡舍每2周带鸡消毒一次。
可在养鸡的林地内养猫以防止老鼠侵袭。饲养员每天注意仔细观察鸡群，详细记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便、睡态等状况。发现病鸡，应及时隔离和治疗，对受威胁的鸡群进行预防性投服药物。
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